第81章 市场调查
“那就先给我们来五斤吧。”蒲月准备先买一部分，回去研究一下，看看这个肉质怎么样。
若是足够好的话，便可以商量长期续订的事情。
接着蒲月如法炮制，把剩下的几家店铺也给找好了。
在谈好了事物这些事情以后，他们的最后一站便是木匠铺了。
“小姐，院子里不是还有很多桌椅吗？先拿那些将就着用就好了，为什么还要特意来定一套桌椅呢？”
喜乐好奇的问道，她觉得完全没必要花这笔钱，有地方坐不就行了？
“我们毕竟是要开门做生意的，桌椅也是饭馆里不可缺少的家具，既然如此，那还是尽量做得赏心悦目一些吧。”
之前一直沉默的祁钰，此刻突然开口说道。
他很容易就能够琢磨到蒲月的心思，院子里的那些家具，虽然看起来不错，但是形状各异。
如果放在菜馆里的话，实在是有些杂乱，给顾客的体验就不是很好的。
“祁钰说的很对，我就是这样想的，反正那么多钱都花了，也不要在乎最后的这一点！”
蒲月下意识的说道，舍不得孩子套不着狼，该花钱的地方，还是得多花钱的。
没过多久，他们就发现了一家木匠铺。
这家铺子，里只有一个人正在忙活着，而他的手边摆放着一些木制品，什么东西都有。
“请问，你是这里的木匠吗？”蒲月走过去问道。
“没错，我就是，不知道几位有什么事情吗？”
那木匠看到有人过来了，连忙放下了手上的活计，擦了擦汗，往这边走了过来。
“是这样的，我准备开一家餐馆，需要一些座椅，。然后想问问你能不能给我定制一套。”
说着，蒲月就拿出了自己提前准备好的草图。
起初那木匠并没有在意，只以为是普通的样式，直接接了过来。
“没问题，你想要什么样的，我都能够做出来。”
但是，在看到草图以后，木匠倒是有些惊讶了。
蒲月画出来的 并不是现在的酒楼里常见的那种八仙桌 而是长方形的桌子。
而且都是六人座，至于椅子，还特意标出了扶手的位置。
同样，按照蒲月的想法，还安排了一些小小的木板，作为大堂里的隔间。
“怎么样，可有什么难度？”看到木匠的表情，蒲月还以为他做不出这样的桌子，顿时就有些紧张。
“没什么问题，只是看起来比较新颖，所以我多看了几眼。”木匠笑呵呵的说道。
他对自己的手艺还是很有信心的，而且蒲月的草图画得很详细，要做出来也不难。
“不知道你需要多少桌子，我会尽快给你赶制好的。”
“像这样的，需要十六张，另外还有包间的六张桌子。”蒲月掰着指头数了数。
“对了，这些桌子的颜色我都要统一的，你可千万不要弄错了。”
说到这里，蒲月不放心的又叮嘱了一句。
她选的颜色是偏明亮挂的，这样看起来，就不会显得十分阴沉。
接着，蒲月又四处问路，找到了一家瓷器店。
经过一番沟通后，蒲月专门和他们定制了独特花样的碗碟。
既然是私房菜馆，那么就要带有自己特别的风格，所以这些东西都马虎不得。
看着被塞得满满当当的，都快要坐不下人的马车，蒲月忍不住无奈的扶额。
现在才刚刚开始，她买的东西都不是很多，可没想到光是这样，就快要把马车给堆满了。
不过还好，当初他们有先见之明买下了这辆马车，不然去雇车的话，估计又要多花一笔冤枉钱。
“姑娘，我们现在可是要回去了吗？”平安回头问道。
他刚刚好不容易才把那些东西都给装上了马车，生怕还需要再买什么东西。
“你们先回去做午饭吧，我想去这里的酒楼看看。”
听到她的话，其他几人都有些讶异。
蒲月若是想要吃饭，自己动手就可以了，为什么还需要特意去酒楼呢？
“我只是想去那边做个市场调查，看看这洛阳城的人最喜欢什么类型的菜。”
蒲月耐心的解释了起来。
毕竟，每个地方人的口味都有些不一样，她得找到最容易被大家接受的口味，这样才不容易出错。
“还是让我和你一起去吧。”祁钰站了出来，有些坚决。
“对啊，和他一起去吧，这样也好有个照应，省的我们在家中担心。”和婶对着蒲月说道。
有祁钰在蒲月身边陪着，想要应付什么人也很方便，而且，祁钰见多识广的，还能帮衬着蒲月。
“好，那就祁钰和我一起去吧，你们赶快回去。”
说着，两人就转身往另一边街上走去了。
“我们找一家看起来生意不错的酒楼，然后看看，那些顾客们的口味就好了。”蒲月怕祁钰不明白自己的意思，又解释了一番。
“嗯，我都知道了。”
一般来说，一个地方热门酒楼的菜谱，还有它的菜色，就很能体现出这里的热门款。
所以在点菜的时候，蒲月还特意问了小二，“不知道，你们这里的招牌菜是哪些？”
“客官，你要是想点的话，那可就多了去了！”小二似乎很是骄傲，一口气不停的报了十几个菜名。
蒲月点了点头，便从其中挑选了几个出来。
能够成为这里的招牌菜，想必一定是有很多人喜欢的，她按照这个方向去摸索就好了。
“等吃完这顿饭，我们就可以回去了。”说到这里，蒲月忍不住有些激动。
虽然说，逛街挺让人开心的，但是花钱和不停走路这件事，实在是让她觉得撑不下去了。
祁钰看起来，却有些恍惚，“其实我觉得，你应该还漏了几个地方。”
“有吗？所有要做菜的材料，我都已经买齐了。”蒲月歪着头反问道。
她连那些配菜用的佐料，都买了一大包呢。
“你都没有想着给，自己买些衣服首饰吗？”祁钰那忍不住问道。
蒲月的经济条件，他现在也算是比较清楚的，就算是拿出一部分来买些装饰也不会花太多钱的。
但是，蒲月就是舍不得在这方面花钱。
听到他的话，蒲月倒是愣了一下。
其实她本来是有这样的想法的，但是一想到将来可能要花钱的地方，蒲月就觉得，一切还是小心为上比较好。
真要说起来，她这个年纪的女孩子，又有几个是不爱打扮的呢？
只是，现实条件实在是不允许而已。
蒲月的嘴角有些耷拉下去了，她想了想说道：“没事，现在也不着急，等我们赚够了钱，到时候再去买吧。”
她刚刚倒是去绸缎铺子买了些东西，不过基本上都是耐脏的布匹，专门用来在厨房做衣服时穿的。
至于她带来的那些衣服，就作为日常的款式。
祁钰点了点头，现在因为条件不允许，他就算是有心，也没办法帮蒲月买到什么东西。
只能把这些都记在心里，以后有了机会，一定要补偿回去。
等了一盏茶的时间以后，他们点的菜总算是被送了过来，蒲月点的并不多，总共也就是三荤三素。
也不知道为什么，她感觉这里的菜色，似乎都比较少量。
蒲月忍不住想到，如果自己少点一两个菜的话，也许他们俩都要饿着回去了。
随后，蒲月就动起了筷子，夹起了其中一块肉，小心的品尝了起来。
而祁钰也有样学样，尝起了另外一道菜的。
“怎么样，好吃吗？”蒲月目不转睛的盯着祁钰，想要看看他的反应是什么。
祁钰点了点头：“好吃，不过，还是没有你做的好。”
听到他的话，蒲月有些脸红，“我知道，你是在安慰我吧，我怎么比得过这些大厨呢？”
“没有，我说的都是真心话，的确是你做的更好吃。”祁钰低声说道。
他们现在就在大堂里，直接说出来让其他人听到也不太好，不过，只要能够让蒲月明白他的意思就行了。
蒲月有些高兴，毕竟能够得祁钰的肯定，也是不错的。
说起来，这家酒楼的菜还是不错的，不过蒲月觉得，在和火候方面可以有一些整改。
这样才能够让菜更好的入味，不过这些也不是她需要操心的。
所以，蒲月专心致志的把菜给吃完了以后，便决定和祁钰一起回去了。
“刚刚那菜也太贵了吧，居然要了我们四百文银子。”蒲月一只手撑着腰，肉疼的回忆道。
不过还好，他们也就是偶尔吃一次而已，不然蒲月就要心疼死了。
“没事，以后我们会赚更多钱的。”祁钰张了张嘴，有些拙劣的安慰道。
“也是，等到那批桌子送了过来，我们的菜馆就可以找个好日子，正式开业了！”蒲月认真的说道。
她准备利用这几天的时间，把自己想到的那些菜谱都给做一遍，这样也算是找找手感。
“好，你要是有什么需要的话，就尽管告诉我吧。”祁钰认真的说道。
他在做菜方面没有什么天赋，不过他相信，自己还是能够有点用处的。