第五十一章 学到不少东西
“怎么了，茹姐，没事吧？”李寿一把扶住摇晃的白茹雪，这时候才发现刚才打闹的时候，白茹雪一个不小心就脚扭伤了。
“疼不疼，对不起，茹姐，都怪我太闹腾了”。看着有点肿起来的脚裸，李寿自责的说，轻轻地揉捏着。
“不怪你，其实，我好久也这么开心过了，早知道不穿高跟鞋了”。要不是怕光着脚回去，白茹雪早就把这个断裂了高跟的鞋子扔了，真是关键时候掉链子。
“茹姐，你再等会，我去叫辆车来，咱们做出租车回去”。这个样子，自然是不能走回去了，李寿大叔那去前面的路口看看，有没有出租车经过，不过现在时间有点晚了，就怕车辆不多了。
“哎，李寿，你别走，我一个人在这害怕”！不知不觉，两人跑到一个小巷子里了，有点黑漆漆的。
李寿回头，想起来上次的事件，的确是有点担心，这里距离十字路口，可是有点远的，留白茹雪自己在这，的确是有点不安全。
“这样吧，茹姐，我背你回去好了”。说着，李寿来到白茹雪面前，半蹲着，拍了拍后背，示意白茹雪可以上来了。
“恩，那好吧”。白茹雪俏脸微红，靠了上去。
拖着那沉重的脚步，李寿也有紧张了，好累啊！白茹雪更是俏脸发烫的厉害，嘴角却是挂着满足的笑意。 “咣当咣当”！李寿也已经熟悉了这绿皮火车的速度，抱着包睡了一觉，询问了一下列车员，终于快要到站了。
“呼，好累啊”！李寿拖着行李，松了一口气，现在还属于农忙时节，往返的农民工，还是不少的，车上，依旧拥挤的厉害。
“咦，爸妈都不在”？火车上的饭，实在是难吃还贵的要命，李寿晚饭一直忍着没吃就等着去店里吃饭呢。
“啊，李寿，你回来了，叔叔阿姨回家了，说是给小麦脱粒的，今天早上回去的”。忙碌中的胡薇薇感觉有人进来，赶紧招呼一声，结果，看到的是李寿来了。
“恩，那你怎么还在这里，没有回家啊”！李寿看了看手机，已经快九点钟了，医院这边的人，吃饭都比较早的，即便是七点半过后，就没有多少人了。
“叔叔说，回家最起码要两三天的，我一个人，明天忙不过来，就打算今天多准备一点，明天就轻松了”。胡薇薇低着头，有点羞涩的说。
“我爸妈回去也就算了，怎么没给你放假啊，一个人可忙不过来”。李寿皱眉，爸妈不是这样的人啊！
“啊，不是的，不是的，阿姨说，让我在家休息几天的，我没同意，我，我想自己试试，我炒菜也挺好吃的”。胡薇薇低着头，声音也很小，小脸涨的通红，有点紧张的看着李寿，生怕他生气了，毕竟，自己要是炒的不好的话，就会把那些老主顾给得罪的。
“恩，有想法是对的，这样吧，我还没吃饭了，你给我做两道菜来”。胡薇薇肯努力，李寿还是很满意的，只要肯努力，那就好。
厨师界，有这么一句话叫做不瞎学不会。一个厨师，刚开始的时候，做出来的菜的味道，肯定不会很好的，都有一个循序渐进，积累的过程，久而久之，才会做出色香味俱全的食物来。
就算是天生的适合做厨师的人，第一次炒菜的时候，也不会做的多么好吃。
“恩，恩，李寿，你等着，马上就好”。胡薇薇兴奋的话说，心里很是高兴，没想到李寿这么好说话，不仅没有责怪自己的意思，反而鼓励满满。
很快，两道菜上来了，辣炒排骨和青椒土豆丝。看卖相，倒是还不错，李寿夹了一块排骨，塞进嘴里，额，有点咸了。
土豆丝的卖相也不错，不过，就是有点粗细不均，李寿紧接着尝了尝，恩，盐味倒是正好，可是，因为切得粗细不均，导致有的脆，有的面，口感不一样。
胡薇薇眼巴巴的，站在一旁，一脸紧张的看着李寿，等待他的评语。
“那个，李寿，是不是很难吃”？等了半天，李寿也没说话，胡薇薇带上心急了。
“这样吧，你跟我来”。李寿拿了一个削好皮的土豆，摆正了姿势，然后慢慢的切，一边切，一边说:“看好了，就这样切，即便是慢一点也没事，等你熟练的时候，速度自然会快起来的，所以，不要着急，但是，要做，就要做好”。
李寿又抓了一份排骨过来，准备亲自炒一下，让胡薇薇跟着学习一下。
胡薇薇也知道机会难得，一眨不眨的盯着炒锅，看李寿如何放料，如何煸炒。
“来，你也坐吧，尝尝，味道怎么样，和你炒的差距在哪里？还有，做菜的时候要用心，晚上回去休息的时候，躺在床上，回顾一下，今天都做了什么，学到了什么，比如今天这份炒排骨，如何炒的，晚上在脑海中回顾一遍，明天就不会忘记了，实在不行，也可以记笔记”。这也是前世，李寿学习时候的心得。
“恩，恩，我记住了，谢谢你”！胡薇薇低着头，把自己那一份咸一点的排骨，啃了个干净。
“好了，今天就到这吧，回去休息吧”。吃完饭，李寿一摆手，回去休息，毕竟，马上就要十点了。
“那个，还有一个肉.丝没有切，我切完了就回去”。胡薇薇倔强的说，况且，现在不多做一点，明天自己忙不过来的。
“放心吧，明天我过来，中午忙完了再回家”。既然知道了，李寿自然是不可能撒手不管的。
“那，那好吧，我先回去了”。胡薇薇雀跃的说，有李寿帮忙，那是再好不过了，而且，还可以学到不少东西呢。
“哎，等一下”。看到胡薇薇背着包，就要出门，李寿赶紧拉住了她。
“怎么了，李寿，还有事”？胡薇薇不解的问。
“没事，这么晚了，你一个女孩子回去不安全，我送你回去吧。”