第七十四章 大锅菜
“我有什么好怕的?我就是你们的主人了。”李照把这三只松鼠从竹篓里面拿了出来,放到了一个大的鸟笼里头。
这个大鸟笼是竹子做的,在李照来之前,黎雪家里就有这个东西了。
估计是黎雪之前养过小鸟这些的吧。
但是不知道为什么,这么的大鸟笼,愣是空空的,没有养鸟了。
李照打算先把它们放进鸟笼里面几天,现在刚开始,不能把它们也像兔子一样的放养,松鼠要是也放养,可能今晚就跑了。
李照把那些瓜子放在了鸟笼的那个放食物的那里面,又给它们盛了水。
几只小松鼠都在那些瓜子的那里,拿鼻子闻了一下,然后小爪子抱起一个瓜子,就开始啃着了。
这三只小动物的适应力还真是不错。
没多久,厨房里就传出了米饭的香味。
李照闻到这香味,不由得吞了一下口水。
中午吃的是米线,吃米线消化的快,容易饿。
“太香了,东家,你们家的米是不是自己种的啊,还有多的吗,能卖一些给我们不?”石匠问道。
黎明山无奈的摇摇头,笑道,“抱歉了,实在是抱歉了,我们家现在多了一个人了,没什么剩下的米了,要是去年的话,还有其他的时候,多少也有剩下些的。”
这个多出来的一个人说的就是李照。
“没事没事,黎老神医,我这也就随便问问。”石匠见黎明山这样,反而有点不好意思了,赶忙道。
李照走到厨房里面。
黎雪正忙着洗菜择菜呢,但是有些不在状态的样子,也不晓得有什么事情让她想的这么入迷。
“哎!”李照拿手在黎雪面前晃了一下。
“照哥!”黎雪才反应过来,赶忙认真的洗起菜来。
“什么事啊,想的这么入迷。”黎雪小声地说道。
女人心海底针。
李照走到灶边,帮忙烧柴。
来凑凑热闹,让厨艺技能升个级,似乎也很好。
这不都快又要升级了吗?
一日三餐,好几个菜呢,帮帮烧柴,加个厨艺精进度还是很不错的,升级也快。
“今天他们都在这吃饭,所以我做饭的时候多做了一点,晚上的菜也要多煮一些。”黎雪在一边和李照说着话。
装修这是个费力气活,费力气活是累人的也是个消耗大的,做了费力气活,要补充体力,吃的饭菜和米饭肯定就会多一些的。
“不然我来做菜吧?”李照问道。
炒一堆人吃的大锅菜和几个人吃的盘子里的小菜,这可有些地方不同的,而且前者对厨艺也特比的有高要求,还是个费力气活儿。
想一想,这可是半锅的菜呢,还是好几个菜的呢,这可是要有一定的力气才行的啊。
“行,那照哥,这个就麻烦你了,我刚才还想着那么大的一锅菜,我要怎么做才好呢,我害怕搞砸了呢。”黎雪当然是高兴的不行的。
“中午的米线特别好吃,有你稳定的水平了,做得特别好吃。”李照夸赞道。
得到李照的夸赞,黎雪心里有些小小的激动和兴奋,中午的时候她还加了几次的酱油那些呢。
一开始放了不少盐了,但是还是觉得差了些味道,又放了一些酱油的,这才把一锅米线给保住了呢。
黎雪洗完菜以后,锅蒸着的米饭也熟了。
李照拿了一块布隔着,把饭端了出来。
把锅里蒸米饭的水给倒了以后,又用竹篾做的小扫把把锅重新洗了一次了。
又把锅给烧起来了,李照往锅里倒了三倍平时做菜的油。
大锅菜这个也是特别的费油的。
“照哥,你这个大厨师有模有样的,很不错。”黎雪在一边帮忙烧柴,双手托着下巴,那双水灵灵的桃花眼正盯着李照看,眼神里发着光,满是对李照的崇拜和佩服。
“嗯,你的眼光特别好。”李照说道。
黎雪……
好一会后,黎雪这才反应过来,然后微微一笑,照哥这还……还真是骄傲啊。
油“滋滋滋”的响着了,李照就放入猪肉炒香,再倒入酱油,爆炒一番了以后,再把豆角给倒了进去了。
所有的流程一气呵成,堪称完美无瑕。
“太香了吧。”黎雪在一边烧柴,闻着这锅里面的香味,猛吸了一口道。
灶子的火候开的足够大,对厨艺也非常的有要求,没几分钟,李照就把一大锅菜给做好了。
农家小炒豆角。
虽然普普通通的一道菜,但是被李照做的是色香味俱全。
“幸好是照哥你来做菜的。我真是太聪明了。”黎雪闻着香气,忍不住道。
李照拿来一双干净的筷子递给她,“你试试味道怎么样吧。”
“算了吧,大家都还没吃呢,而且这么香,味道肯定好吃。”黎雪摆摆手道。
“你不一样,你优先,你就试一下吧。”李照说着就夹起几根豆角和几块肉放到了一个碗里面。
“哈哈哈,好,那谢谢照哥了。”黎雪拿着那碗,津津有味的吃起来,一边吃着还一边不停地点着头,好像是吃到了什么珍馐美食一样。
“真的这么好吃吗?”李照看着她笑道。
“照哥的厨艺太厉害了,特别好吃。”黎雪一边吃着,一边对李照说道。
人数多,菜的品类可以少一些,但是菜量一定要足够的,黎雪也准备有五个菜,四菜一汤。
豆角炒肉,清蒸鱼肉,东坡肉,还有一个丝瓜猪肉汤。
伙食在农村来说还是很可疑的了,工人们也辛苦了整个下午了,当然不能亏待了人家,要弄多点吃的。
李照把菜都做好了以后,就招呼工人们过来用饭。
黎雪赶忙把自己的嘴角那都擦干净了,刚才的所有菜出锅了以后,她都被李照给她夹起来一些尝尝,这么的吃了一圈,黎雪已经有些饱了。
李照捧着一碗饭,饭碗里放着一点菜蹲着在门口这里吃着。
大黄在一边眼巴巴的看着他。
……
“啧啧,。这是像什么样子,来,你也尝尝吧。”李照扔了一块东坡肉过去。
瞬间,大黄一口就把这红烧肉吃下肚了,红烧肉没了,地上那点肉汁的湿。
“叮咚,投食大黄,驭兽成熟度+2。”