第一章 少年则成
天南衮州汤国临海城内黑虎堂中，人声鼎沸，灯火通明，在大堂之上，数百江湖豪客推杯换盏，喝的不亦悦乎，其中有人大声喧哗，划拳斗酒，又哭又闹，声势震天，一派闹哄哄的景象。
在上房内厅中也有一桌，不过这里可不像外面那么混乱，听不到外面的喧哗声。大厅内锦绣玉砌，环境优美，这些人也不像外面的那些江湖豪客那样喝的忘乎所以，他们都是江湖上鼎鼎有名的大人物，仪态端庄，正中端坐的正是黑虎堂堂主破天虎马老黑。
看此人魁梧身材，豹头环眼，燕颔虎须，一副赛张飞的相貌，不怒自威，说话洪亮，一看就是豪爽之人，让人信任。但是你这么想那你就上当了，其实他心思细腻，善忍，城府极深，谋而后动，原来的黑虎堂历老堂主就是吃了这个亏，认为他是最仗义的兄弟，结果自己死后，老婆成了人家的，黑虎堂的家业也成了人家的家业了。
马老黑端起酒杯说道：
“多谢各位仗义相助，我们才挑了野狼帮，结束了这二十年的恩怨，为战死兄弟们报了血仇。
要不是总门马执法，刘长老，李长老三位带领猛虎铁骑前来援助，我们也打败不了野狼帮一百零八骑。
要不是白师兄、马师兄等七位高人的仗义出手，我们也留不下野狼帮帮主魔天狼，如果他逃出汤国，那就后患无穷，一定会卷土重来。
如果不是张前辈破了野狼帮的门派防御阵，我们也不能斩尽杀绝，彻底的消灭他们。
在这里我代表黑虎堂三千弟子，感谢你们了，日后有事，一声呼唤，马老黑万死不辞。”
说完马老黑一干而尽，众人也纷纷干杯，回答道：
“马堂主客气了。”
“自家兄弟这么说就见外了。”
……
今天的酒宴是庆功宴，黑虎堂在马老黑的率领下，靠着帮中总门的支持，和请来的天下高手，动突袭，用了三天三夜的时间，将老对手野狼帮一网打尽，斩草除根。从此临海城内乃至汤国南部，黑帮势力完全由猛虎帮的黑虎堂彻底控制。
这一桌客人或者是总门派来的援军长老，或者是聘请的江湖豪侠，都是在这一战中出了大力的，所以马老黑特意的在此宴请他们。
旁边的黑虎堂副堂主崔仁雄，看到差不多了，一挥手，手下抬出了十多个箱子，这都是给他们的谢礼，打开一看有的是黄金千两，有的是神兵宝刀，有的是武功秘籍，在房间后面还有数十美女，花枝招展，供他们随意挑选带走。
这些客人收下谢礼，都很满意，有的喜欢黄金，有的喜欢神兵，有的色急的已经开始挑选后面的美女。
这时上菜的小厮端过来一大盆堡汤，崔仁雄不想冷了场面，没话找话的说道：
“各位尝尝这个汤，绝对一流，这汤是我们黑虎堂一绝，十分的好喝鲜美，而且具有大补效果。”
然后他每人给呈了一小碗，按个的分下去。在座的这些人听到崔仁雄的盛赞，不由得各自拿起喝了一口，然后不约而同的说道：
“好，味道真不错。”
其中坐在位之一的一个白衣公子，冷傲无比，方才马老黑谢过的那些师兄隐约以他为主。在黄金宝刀等物端上来的时候，看都没有看一眼，唯有喝过这口汤之后，面色方才一动，冷冷的说道：
“这汤不错啊，是那位名厨所作？”
崔仁雄马上献媚的回答道：
“白少门主，这汤可不是大厨所作的，是我们堂中的一个小厮制作的，据说此人根据药书古方自己研究出来的，味道还行吧？说来也怪，这汤就他能煲好，其他厨师怎么做也做不出这个味道来，我们这里的大厨学了几个月，都没有学会，很是邪门。”
看到白少门主还在回味汤的味道，崔仁雄立刻对下边喊道：
“快，把余家小子喊来。”
这个白少门主乃是祁连山中赤水门的少门主，马老黑花了无数的金钱，动用无数的关系，这才请他出手。幸亏请了他，谁也没有想到，野狼帮帮主魔天狼竟然最近突破了先天境界，要不是白少门主出手，否则没有人能够杀的了魔天狼。
这赤水门不同于黑虎堂这样的人间绿林黑道帮派，据说赤水门是仙家帮派的外围门派，虽然势力从来没有离开祁连山脉，但是他们牢牢的将祁连山脉的十万大山控制在手中，就是汤国的皇族陈家面对他们也是恭恭敬敬。
对于这个未来的赤水门主，马老黑十分的巴结，可以说要什么给什么，就想搭上这条线。
不一会在外面就跑过来一个少年，这个少年也就十四五岁大小，身体纤瘦，面目清秀，脸上带着一种和蔼的微笑，一双眼睛透出无限的精神，一看就让人有好感。
这人正是做汤的余家小子余则成，他进入门后，目光快的在众人身上一扫，通过主次坐席，心中迅的判断出这些人的身份高低。余则成向着众人行了一礼，然后说道：
“晚辈余则成给各位见礼了。”
看到这汤竟然是这么个小小少年所作，不由得所有人都十分的吃惊，那个白少帮主问道：
“这汤是不是你做的，和谁学的？”
余则成回答道：
“是我做的，是我从古书中找到的药膳方子，按照方子配材煎煲的。”
白少帮主突然喝道：
“你在撒谎，这药膳汤含有行气散的药性，此乃我派秘传，你是在那里偷学的，是何人传授给你的，快快说来，否则别怪我手下无情。”
这话一说，顿时满桌的人全部色变，偷学门派秘传，此乃门派最忌讳的事情，可以说惊天大罪。
余则成听到对方的怒斥，并没有慌张，回答道：
“绝对没有，这是我在书中找到的。不信你可以问崔堂主，第一次做汤当时他也在场。”
崔仁雄看目光都集中到他的身上，特别是马老黑脸色越来越黑，急忙说道：
“不应该啊，他是张福山的外孙，自小就在我们堂中长大，原来是历堂主儿子的书童，后来做了厨房杂役，然后自己研究出的煲汤，当时我也在场。不会吃里爬外的。”
这话说完，总门派来的马执法点点头回答道：
“开山斧张福山的外孙？可以说是我们猛虎帮的老人啊，可惜张福山死在了魔天狼的手里。这孩子姓余，他爸是铁剑书生余天高吧，三年前天倾之祸，死在了陈国，可惜啊。”
说完一脸惋惜的模样。
旁边一个老者，仙风道骨，正是马老黑请的阵法大家铁尺先生，此人博学多才，靠着他这才破开了野狼帮的山门大阵，将敌人一网打尽。他看着余则成，缓缓说道：
“你说你是看书学到的？在那本书上所学的？煲汤的材料都是什么？”
余则成一字一句的回答，声音清脆洪亮：
“我是在《绥远游记》中偶然现的，这本书千年前大儒明传玉所著。主要材料是鳝鱼，甲鱼，燕窝，人参，牛筋，猪蹄，牛腩，鸡冠，鱼鳞。辅料为：枸杞，当归，山岑，八角，木祁，黄参，勾连，丁香，刀豆，三七，三棱，干姜，干漆，树参等三十六位药材，三蒸三煮而成。堡这一锅汤需要一天一夜十二个时辰。”
在余则成说话的时候，铁尺先生不断的点头，然后对白少门主说道：
“白少侠你知道了吧。大儒明传玉也就是传玉真人。这书我也看过，著书时他尚未修仙，可以说是天传啊。”
白少门主一动不动想了一会，然后点点头，回答道：
“真是机缘啊，大儒明传玉乃是我派师祖，行气散就是他所创的，看来当年他没有修仙时，记录在游记中，时隔千年竟然被你现了，这是天传，因缘即合，我就不追究你的责任了。
小子听好，这个方子药膳你可以做，但是不可以传给任何人，否则就是你躲到天涯海角，我派必将你碎尸万段。”
最后一句话，白少门主一声大喝，先天高手威力显现，顿时所有人就觉着房屋一颤，余则成差点被震得昏倒，回答道：
“是，我绝不外传。”
白少门主随手在一旁的箱子中拿起一锭黄金，丢给余则成说道：
“方才吓到你了，这个算是赔礼吧，记住以后谁要是欺负你，就报我的名字，我乃赤水门白何惜，以后我罩着你。”
余则成接过黄金锭子，沉甸甸的足有二两，简直难以相信，急忙说道：
“谢谢白少门主赏赐。”
看到白何惜对这余则成不感兴趣了，崔仁雄一个眼色，余则成慢慢的离开大厅，返回后厨。
余则成这一路上经过大堂，看着这些醉酒喧闹的江湖豪客，不由得摇摇头，三天前誓师出时，黑虎堂弟子足足二千，现在就只有这么多了，杀敌一千，自损八百。黑虎堂足有五百弟子战死在这一役中，残废重伤的过三百，很多熟悉的面孔再也看不到了。这些人与其说是醉酒，其实是在宣泄，庆幸自己活到了最后。
余则成回到后厨，虽然今天的任务已经完成，可以回家了。但是他没有离开，他知道副堂主崔仁雄一会会来的，自己得到打赏的黄金足足二两，一两黄金三十两白银，换成白银能有六十两，一个馒头才三文钱，一屉包子才十文，一个女童才十两银子，自己的月银不过才二两。这些钱足够自己家过三年富裕生活的，可惜这不可能完全的属于自己。
余则成的父亲余天高，本是临海城内余家直系弟子，因为与母亲相恋，得不到父辈们的支持，最后赶出余家，与母亲成亲，在黑虎堂中做了执事。
从小在余则成的记忆中，一家人过的十分的幸福美满，父亲温文尔雅，喜欢读书，教会了余则成无数做人道理。母亲慈祥善良，对余则成百般的慈爱。弟弟妹妹也十分的乖巧听话。而且父亲母亲的工作都不错，月例银子不少，家里不缺钱财，可以说过着安定幸福的生活。
后来外公张福山战死，父亲余天高失去靠山，执事工作被人撬走，最后只有参加商队，远走他乡。
三年前商队在庐州陈国中遇到了天倾之祸，父亲再也没有回来，母亲思念过度，结果得了重病，帮中抚恤父亲的钱财，家里积攒的余财全部为母亲治病，这才将大病治愈，但是母亲身体虚弱，不能工作，因此失去了帮中的活计。
从此以后家里就开始败落，为了照顾母亲和弟弟妹妹，余则成不得不在堂中出工，成为前任堂主三儿子的书童，陪他读书。教书的是法家大师朱理。这段读书生涯对于余则成影响极大，在朱理的影响培养下，造就了他精明，隐忍，稳重的性格。
谁知道一年前，堂主和野狼帮火拼，最后战死。副堂主马老黑挤走前任堂主的继承人，霸占了前任堂主的小妾们，成为了黑虎堂的老大。
自然余则成也就失业了，还好母亲托关系，在后厨为他找了一份工作，做了后厨的小厮。
是金子就会光的，余则成根据做书童时博览的群书，在《绥远游记》中找到一个古方，制作出这种大补之汤，一下子力压所有的厨师，被副堂主崔仁雄所赏识，成为最小的黑虎堂大厨。